О книге

Руководство
по
винокурению

Это офлайн-версия онлайн-пособия.

Практическое пособие: как перестать быть самогонщиком и начать производить домашние напитки в качестве, не уступающем заводскому. Готовим водку, виски, коньяк, бренди, джин и десятки других напитков в домашних условиях.

Эта книга — справочник для практических работ. Она содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Написана на основании более чем двадцатилетнего опыта.

Её отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по параметру сложность/информативность, а также ориентированность на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.

Формат: интерактивный ПДФ с внутренними гиперлинками.

А вот наоборот - да!

Характеристики