Ходил в книжный изучать потенциальный рынок. Я в книжных редко бываю, почти никогда – там очень странные представления о том, что люди должны читать. Ну, или это у меня на сей счет странные представления, тоже запросто. Но я всегда выхожу оттуда озадаченный донельзя – целый огромный магазин, набитый книгами, а почитать нечего.

Но я отвлекся, извините. Я туда чего зашел-то? Поглядеть на книжки о самогоноварении. Подержать в руках, полистать, оценить верстку, содержание… Может уже все написано и мне смысла нет время тратить?

Поглядел. В отличие от фантастики, стеллажи которой уходят вдаль, забитые метрами одинаковых корешков (только серии, вне серий, похоже, вообще ничего уже не выходит), про мое любимое хобби всего одна скромная полочка. Большая ее часть посвящена пивоварению и домашнему вину, а немногие книги про дистилляты строго двух сортов.

Первые, изданные паршивым офсетом на газетной бумаге, подробно рассказывают, как, при помощи кастрюли, двух мисок и ведра прокисшего навоза исхитриться, и нажраться-таки сивухи. Вторые на глянцевой мелованной бумаге полноцветно повествуют о тонкостях смешивания коктейлей из ликера Куантро и коньяка Ritz Reserve, а также чем отличается виски Macallan от виски Dalmore и почему их не стоит закусывать солеными огурцами. Первые собраны из случайным образом надерганной копипасты с алкофорумов, вторые – таким же методом, но из модных журналов для внезапно разбогатевших чиновников среднего звена.

Простой, внятной, написанной человеческим языком книги, про то, что собственно такое домашнее дистилляция в практическом смысле, дающей ответ на то, нужно вам это или нет, а если нужно, то что с этим делать – такой книги там не было. Это не означает, что ее не существует – я не склонен переоценивать собственную уникальность, — но, по крайней мере, полки магазинов такими книгами не забиты.

В общем, по результатам разведки я укрепился во мнении, что книгу по домашней дистилляции писать стоит. Книга, которая устроила бы меня, пока не написана.